Budino semi di chia

7 Dicembre 2019

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Budino semi di chia: Ricette vegane

In questa ricetta vegana vi proponiamo un delizioso budino proteico con semi di chia e cacao velocissimo da preparare ,ideale come spuntino o per una gustosa colazione.Naturalmente tutti gli ingredienti sono Biologici.
Questa ricetta è adatta anche ai Bambini, ai Vegetariani ed ai Vegani.

Cosa sono i semi di chia

I semi di chia sono i semi commestibili della Salvia hispanica ,una pianta fiorita della famiglia della menta.La sua coltivazione è molto antica, era ampiamente coltivato dagli Aztechi in epoca precolombiana per i quali era un alimento base.

I semi di Chia possono anche essere miscelati in frullati ,cereali per la colazione ,barrette energetiche ,barrette di cereali ,yogurt ,tortillas e pane.
Se cercate ricette con Semi di Chia restate connessi perché ne arriveranno altre!!

Ricette Budino con semi di Chia

Ingredienti per 1 porzione:

180 ml di latte di cocco
3 C di semi di chia tritati
1 C di cacao crudo in polvere
2 C di eritritolo
1 C di olio di cocco
sale, vaniglia, cannella a piacere
frutti di bosco e cocco rapè per guarnire

Nella ricetta sono inseriti i prodotti dei nostri Partner, naturalmente potete utilizzare quelli di vostra preferenza.

Preparazione:

1. versa tutti gli ingredienti in un blender(frullatore) e frulla per circa 2 minuti
2. il composto deve essere morbido, se troppo denso aggiungi un altro cucchiaio di latte di cocco
3. versa in una ciotola e guarnisci con frutti di bosco e cocco rapè

Ora potrete gustare il vostro Budino con Semi di Chia.
Ricetta veloce da preparare, gustosa e proteica per cominciare la giornata con la giusta carica.

Fonte EnergyTraining Ricette

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