Vi proponiamo una semplice Ricetta per la preparazione di un Dolce Biologico: il Muffin ai Lamponi pieni di gusto….
A chi non piace preparare i propri dolci bio fatti in casa….oltre che alla soddisfazione del risultato finale, abbiamo anche quella di aver selezionato gli ingredienti sapientemente e scegliendoli Bio, anche il più naturale possibile, pensando cosi anche alla salute.
In più questa è una Ricetta Biologica Veloce da realizzare, il tutto in massimo 40′!!
Contenuto
Ingredienti Muffin ai lamponi
Vediamo di cosa abbiamo bisogno:
- 3 albumi Bio
- 150 gr. di farina di mandorle
- 50 gr di farina di cocco
- 110 ml di latte di cocco
- 1 bustina di lievito senza fosfati o 1 c di bicarbonato
- buccia grattugiata di un limone Bio
- 80 ml di olio di cocco sciolto
- lamponi Bio a piacere
- cocco rapé q. b.
Preparazione:
- mescola prima tutti gli ingredienti liquidi con uno sbattitore e poi aggiungi quelli secchi
- taglia i lamponi a pezzettini e aggiungili al composto
- metti negli stampini per muffin e spolvera la superficie con del cocco rapé
- inforna a 170 gradi per 25 minuti
Lasciate raffreddare e gustate i vostri Muffin ai Lamponi ,il vostro Dolce Biologico fatto con le vostre mani
Fonte Energytraining
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